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梨の酢
数量
734円（税込）
当店ポイント36pt進呈
製造元私市醸造
原産地国内製造
梨がほのかに香る、和の下ごしらえ酢。
国産梨果汁100%の果実酢。酢味噌・煮魚・ドリンクまで、すっと馴染む酸度5%。
- くせが少ない果実酢だから、和食の味を崩さず“輪郭”だけを整える
- 酢味噌和え・鯖味噌煮の下ごしらえに。臭みを抑えて後味すっきり
- 水や牛乳で割っても飲みやすい。料理にも飲用にも使える一本
「お酢は好きだけれど、香りや酸味が立ちすぎると料理が変わってしまう」——そんな時に活躍するのが〈梨の酢〉です。国産梨果汁のみを使って醸した果実酢は、角のない酸味と、ふわりと残る梨の香りが特徴。酢味噌和えなら味噌のコクを引き立て、煮魚（鯖味噌煮など）の下ごしらえに使えば、魚の臭みをやわらげて上品に仕上がります。さらに水や牛乳で割れば、やさしい酸味のドリンクにも。和の台所で“毎日使える果実酢”として、まずは小さじ1杯からお試しください。
どのように保存すればよいですか？（保存方法）
直射日光・高温多湿を避けて保管してください。開栓後はキャップをしっかり閉め、冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
沈殿や分離が見えるのですが大丈夫ですか？（沈殿・分離）
果汁由来の成分が沈殿・分離することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってからご使用ください。
ちょい足し・味変の使い方を教えてください（ちょい足し・味変）
酢味噌は最後に少量“追い酢”で香りを立てるのがおすすめ。生姜焼きや炒め物は、仕上げに小さじ1杯加えると甘辛が引き締まり後味が軽くなります。マヨネーズに混ぜれば、さっぱり和え衣にも。
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| 原材料名 | 梨果汁(国産) |
| 内容量 | 300ml |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 栄養成分表示 |
100ｇ当たり エネルギー：25kcal／たんぱく質：0g／脂質：0g／炭水化物：2.3g／食塩相当量：11.0g |
梨の酢
734円（税込）