キサイチ醸造

  • スパウトパウチすし酢 80ml
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スパウトパウチすし酢 80ml

数量
302(税込)
当店ポイント15pt進呈
製造元私市醸造
原産地国内製造
 

混ぜるだけで、香り立つ酢飯。

【お試しサイズ】ごはん3合に対して1本全部(80ml)で、手軽に“すしの日”。

  • 熟成酒粕を使ったお酢をベースに、奥行きのある香りとコクが感じられます。
  • 甘み・酸味・塩味のバランスがよく、具材の味を引き立てる仕立てです。
  • スパウトパウチで使いやすい。少量から試せて、使い切りやすい【お試しサイズ】。

「スパウトパウチすし酢 80ml」は、熟成酒粕を使用し、木桶を用いた昔ながらの製法で造ったお酢をベースにした寿司酢です。程よい甘みと酸味・塩味のバランスがよく、熟成酒粕ならではの奥深い香りとコクが、酢飯をふんわりとまとめます。
使い方はシンプル。硬めに炊き上げたごはんに、1合あたり25~30ccを目安に回しかけ、しゃもじで切るように混ぜたら、人肌まで一気に冷ますのがポイントです。目安として、2.5~3合なら「3合に対して1本全部(80ml)」を使い切るイメージでどうぞ。

どのように保存すればよいですか?(保存方法)

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はキャップ(スパウト)をしっかり閉め、冷蔵庫で保存のうえ、風味のよい内にお使いください。

沈殿や分離が見えるのですが大丈夫ですか?(沈殿・分離)

原料由来の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。軽く振ってからご使用ください。

ちょい足し・味変の使い方を教えてください(ちょい足し・味変)

酢飯はもちろん、きゅうりや大根のさっぱり和え、焼き魚の酢じめ風アレンジ、マリネの下味にも。まずは少量(小さじ1~)から、お好みで加減してください。

おすすめレシピはこちら

 原材料名 醸造酢(米酢、醸造酢)(国内製造)、砂糖、食塩、こんぶエキス
 内容量 80ml
 賞味期限 製造から2年
 栄養成分表示 約100ml当たり
エネルギー:193kcal/たんぱく質:0g/脂質:0g/炭水化物:49g/食塩相当量:12g
スパウトパウチすし酢 80ml
302(税込)