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鰹節仕立ての和風ノンオイルドレッシング
数量
561円（税込）
当店ポイント28pt進呈
製造元私市醸造
原産地国内製造
旨み実感。ノンオイルなのに、だしのコクで野菜がすすむ。
鰹節をふんだんに使用。うま味調味料は使わず、素材本来の旨みにこだわった和風ドレッシングです。
- 鰹節だしの濃厚な旨みで、大根・海藻・香味野菜が一段おいしく。
- ノンオイル仕立てで軽やか。後味すっきり、毎日使いやすい味わい。
- サラダだけでなく、冷奴や和え物、チャーハンの味付けにも便利。
この一本が目指したのは、「油に頼らず、旨みで満足できる和風ドレッシング」。鰹節をふんだんに使い、橙（だいだい）とすだちの果汁の香りを重ねて、軽い口当たりの中にだしの厚みを持たせました。うま味調味料は使わず、素材の旨みで味を組み立てる——私市醸造のものづくりを、そのまま食卓へ。大根サラダや海藻サラダはもちろん、香味野菜、変わり種としてチャーハンの味付けにもおすすめです。
どのように保存すればよいですか？（保存方法）
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はキャップをしっかり閉めて冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
沈殿や分離が見えるのですが大丈夫ですか？（沈殿・分離）
原料由来の成分が沈殿・分離することがありますが、品質には問題ありません。ご使用前に軽く振ってからお使いください。
ちょい足し・味変の使い方を教えてください（ちょい足し・味変）
チャーハンの味付けに少量回しかけると、だしの旨みが立って味がまとまりやすくなります。
どんな料理に合いますか？
大根サラダ、海藻サラダ、香味野菜など“さっぱり系”の具材と相性抜群です。魚介サラダにもよく合い、旨みが素材の味を引き立てます。
うま味調味料は使っていますか？
うま味調味料は使用していません。鰹節だし・こんぶだしなど、素材由来の旨みで仕上げています。
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だしの旨み×まろやかさで、野菜がどんどん進む味に。ポテサラやディップ、和え物にも。
酸味・塩味・甘みのバランスが良い万能調味酢。マリネや“かけ酢”が手早く決まります。もう一品なら、常備菜づくりに ごろごろ野菜のマリネ酢 もおすすめ。
| 原材料名 | 果汁(橙(国産)、すだち、砂糖、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、かつおだし、みじん生姜、こんぶだし、食塩、鰹節粉末／増粘剤(でんぷん加工品) |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 内容量 | 200ml |
| 賞味期限 | 製造から8ヶ月 |
| 栄養成分表示 |
大さじ１杯（約15ml）当たり エネルギー：11kcal／たんぱく質：0.4g／脂質：0g／炭水化物：2.4g／食塩相当量：0.6g |
鰹節仕立ての和風ノンオイルドレッシング
561円（税込）